Fruits vermells
Descripció
Els fruits vermells o de bosc són petites baies de color vermellós que creixen de forma silvestre en zones altes o conreades. Formen part de la família les maduixes, els gerds, els maduixots, els nabius, els aranyons, les groselles, les mores, les cireres d’arboç i les cireres.
Temporada
Març – Juny.
Conservació
En fred, en un recipient transpirable.
Beneficis per a la Salut
Nabius vermells: rics en antioxidants Cireres: riques en betacarotens – Prunes vermelles: ideals contra el restrenyiment – Gerds: molt riques en vitamina C – Maduixes: beneficis desintoxicants – Mores: contra el colesterol alt