Descripció

És una varietat d’estiu d’origen italià conreada també a Múrcia. Es caracteritza per la seva pell fina, de color verd groguenc i mida mitjana. La polpa és blanca i es desfà a la boca. És una pera dolça, sucosa i aromàtica.

Temporada

Juliol – agost.

Conservació

Fred normal (0,5 a 0,7 ºC).

Beneficis per a la Salut

Resulta molt eficaç en trastorns digestius. Ajuda a prevenir l’osteoporosi. Activa la funció dels ronyons, de manera que resulta diürètica i depurativa. Ajuda a frenar els brots d’herpes.