Descripció

El seu color vermell intens i la seva forma regular, al costat d’una pell suau el fan fàcilment recognoscible. En boca crida l’atenció la seva textura carnosa i un sabor que recorda al tomàquet de tota la vida, el més tradicional.

Temporada

Agost – octubre.

Conservació

Gran conservació sense nevera.

Beneficis per a la Salut

Els tomàquets ajuden a prevenir el càncer. Regulen la pressió arterial. Millora la pell i salut del pèl. Són bons durant l’embaràs. Redueix el colesterol i promou la salut del cor. Millora la visió. Ajuda a controlar la diabetis. Prevé infeccions del tracte urinari. Ajuda a prevenir els càlculs biliars. Millora el seu sistema immune. Ajuda a reduir la inflamació.